
Hojaldres de plátano y dulce de leche
Ya es viernes!! Hoy en Algeciras, por la fiesta de todos los santos, es tradición ir todas las familias a la plaza de Abastos a comprar frutos secos, chirimoyas, batatas y caña de azúcar y luego cenar todos juntos a comernos lo comprado, bueno esto último es tradición familiar.
Desde ni me acuerdo, vamos toda la familia a comprar al mercado juntos y poco a poco se ha ido ampliando la comitiva y ya vamos por 12!!!!!!!!! Si 12 Gil-Alcaraz-Visglerio-Rosas-Sanz de Galdeano, en fila y de la mano sin que faltemos ningún año a comprar juntos chucherías y frutos secos.
Tengo que admitir que me encanta este día y me emociona ver que a mis hijos ( bueno el terro aún no es muy consciente) también les encanta, es una excusa perfecta para reunirnos todos y cenar juntos y ver alguna película juntos. Además la plaza por la noche está preciosa y si vivís cerquita de aqúi os animo a descubrir esta tradición.
Bueno, después de esta promoción a mi tierra y sus costumbres, os presento el postre de hoy, un hojaldre fácil rico y lleno de vitaminas para los niños, además la combinación de plátano hojaldre y dulce de leche….ummm a mi me vuelve loca!
Ingredientes:
- Un lámina de hojladre (ya sabéis que soy fan del hojaldre fresco del Lidl)
- 2 plátanos
- Medio bote pequeño de dulce de leche
- 1 huevo
- Azúcar glass para decorar.
Comentarios
No conocía esa tradición 😉
Y que hojaldre tan rico. Esa combinación de ingredientes me encanta, así que el hojaldre estará para no dejar ni una miga. Un beso!
Estupendo dulce para celebrar tosantos, me apunto al mercado y a la cena que también hacemos con la familia y amigos.
Feliz tosantos.
Q buena pinta!!Me lo apunto.Besitos