Hola de nuevo, ya llegó el día 20 y con él el reto mensual  de ¡Qué rico mamá! un grupo  genial donde estoy aprendiendo un montón  de cosas.
Este mes, la anfitriona es Biljana de Mis dulces joyas, un blog fantástico que he descubierto gracias a este grupo y que hace unas creaciones fantásticas. Si os gusta la repostería no debéis dejar de visitarlo.
Nos propone «una tarta festiva y original para fiestas de cumpleaños infantiles» y a mi me venía que ni al pelo porque mi princesa ha cumplido 5 años y yo estaba pendiente de prepararle algo así para que la compartiera con sus amiguitos del cole.
Yo no sé vosotros, pero  a mis hijos les gustan los sabores cuanto más simples mejor y a la cabeza el chocolate, las natillas y poco más. Y mi experiencia con las tartas y los niños, es que cuanto menos te alejes de esos sabores, más éxito tendrá la tarta con los pequeños.
Llevaba tiempo pensando en como cazar una tarta simple de cumple y algo que fuese original y después de varias semanas pensando, creo que acerté porque mi hija flipó literalmente con su tarta al ver a todos sus amigos en ella y encima se divirtieron buscándose en el pastel peleándose por los colores y metiéndose conmigo porque según mi chica, me equivoqué al poner a su amigo Antonio en color rosa, que sólo puede ser para las niñas.
Y lo mejor de todo es que se la comieron, que al fin y al cabo es de lo que se trata, que disfruten de su tarta y coman sano disfrutando de ello.

Ingredientes para el bizcocho:

• 4 huevos grandes a temperatura ambiente.
• 1 yogur natural.
• La medida del yogur de aceite de oliva.
• 2 medidas del yogur de azúcar.
• 4 medidas de yogur de harina de fuerza.
• 150 gr de cola-cao.
• 1 sobre y medio  de levadura.
• Unas gotas de esencia de vainilla.
• Una pizca de sal.
• 150 ml de nata
• 250 de chocolate con leche
• Nocilla casera
• Fondant blanco
• Rotuladores de colores comestibles.